- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 223,272
- Реакции
- 1,328
- Баллы
- 113
Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича.
Подробный разбор сырья
Замес опары и теста
Формование и выпечка
Декор
Фильтры готовности пшеничного теста
Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы
Основные ошибки
Продажник
Скачать:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.